Yaza, 미국 시장에 labneh 출시

전통적인 라브네를 미국 가정에 도입하겠다는 사명을 지닌 새로운 회사 Yaza가 세 가지 독특한 맛으로 공식 출시되었습니다. 그 맛은 크림 치즈, 사워 크림, 그리스 요거트 및 후무스와 같은 딥의 건강한 대체품이 된다고 회사는 말합니다.

일반적으로 지중해식 식단에서 발견되는 톡 쏘는 맛이 나는 주식은 신선한 우유로 만들어지며 담그고 펴 바르기에 완벽한 매끄러운 농도를 형성할 때까지 걸러냅니다. Yaza는 이제 모든 Kings Food Markets, Balducci's, D'Agostino 및 Gristedes 매장에서 구입할 수 있습니다.

Yaza는 방부제나 설탕이 첨가되지 않은 프로바이오틱스가 풍부하고 자연적으로 지방이 적으며 단백질이 풍부한 제품을 만드는 천연 전체 성분만을 사용하여 실제 labneh를 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다. Yaza는 일반 라브네와 함께 Za'atar & 올리브 오일, 매운 칠리 품종을 포함한 추가 고유 블렌드를 제공하고 있으며 앞으로 더 많은 제품이 제공될 것이라고 밝혔습니다.

Yaza의 창립자인 Karim Khalil은 "레바논에서 자라면서 labneh는 항상 내 식단의 필수 요소였습니다."라고 말했습니다. "미국으로 이주하면서 labneh를 구하기가 어렵다는 것을 깨달았습니다. 방부제와 설탕이 가득 들어있어서 제가 자라면서 먹던 것과는 전혀 다릅니다. 나 자신, 친구, 가족을 위해 만들기 시작했고 이제는 전국의 개인과 가족에게 깨끗하고 전통적인 라브네를 제공하게 되어 기쁩니다.”

Yaza Labneh는 뉴욕 Catskill Mountains의 유제품 제조장에서 만들어집니다. 우유와 소금만으로 구성된 간단한 재료로 Yaza Labneh는 소화 및 면역 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 프로바이오틱스가 풍부하다고 회사는 주장합니다.

Yaza는 labneh의 영양적 이점에 대한 정보를 얻을 수 있는 리소스인 시각적 포장 및 이미지, 구매의 가용성과 편의성을 높여 미국 소비자를 위한 labneh의 교육 리더가 되는 것을 목표로 합니다.